Ben je dol op bbq’en, maar heb je weinig ruimte in de tuin of op het balkon? Of is een grote barbecue voor jou overbodig omdat je een klein huishouden hebt? Dan zijn de Big Green Egg Mini en Medium de ideale oplossing. Wij vertellen jou graag meer over deze barbecues!
Wat is de Big Green Egg?
Een Big Green Egg is in feite meer dan alleen een barbecue. Zo kun je er tevens mee bakken, koken, roken en stoven. Ook voor slow cooking is de Big Green Egg zeer geschikt. Door het keramiek en het houtskool krijgen alle gerechten een unieke smaak en blijft de barbecue lang branden. Een groot voordeel van de Big Green Egg is dat je er super snel gerechten mee kunt bereiden, dat de gerechten niet uitdrogen én optimaal hun smaak en vitamines behouden. De Big Green Egg is bovendien gebruiksvriendelijk en heeft een unieke look. Je bereidt met de barbecue in een handomdraai diverse (gezonde) gerechten mee voor jou en je gezinsleden en/of gasten.
Waarom kiezen voor een Big Egg Mini of Medium
Het nadeel van een Big Green Egg kan zijn dat hij vrij groot en robuust is. Hij neemt hierdoor veel ruimte in beslag en is lastig te verplaatsen. Je kunt de barbecue wellicht niet kwijt op een klein balkon en ook meenemen op vakantie kan een probleem vormen. Daarnaast is een grote barbecue vaak overbodig als je een klein huishouden hebt. Het duurt langer om een groot oppervlak te verwarmen én je hebt al deze ruimte wellicht niet eens nodig als je slechts voor twee of drie personen aan het barbecueën bent. Daarnaast is het meer werk om een grote barbecue schoon te maken en is een grotere Big Green Egg uiteraard duurder dan een kleiner formaat.
Big Green Egg Mini
De Big Green Egg Mini is de kleinste barbecue van dit bekende merk. Zo weegt de barbecue slechts 17 kg en is hij compact qua formaat. Je kunt de Big Green Egg Mini hierdoor makkelijk meenemen naar het park of op vakantie. Ook als je een klein huishouden hebt, is de Big Green Egg Mini praktisch. Je kunt op de barbecue snel en eenvoudig voor 2 tot 4 personen gerechten bereiden. Het is zelfs mogelijk om de Big Green Egg Mini als tafelmodel te gebruiken als je een speciaal onderstel koopt. Het enige nadeel van deze kleinere barbecue kan zijn dat je er geen hele kip of kalkoen op kan bereiden. Bedenk dus van te voren even wat je eventueel wilt klaarmaken op de barbecue.
Big Green Egg Medium
De Big Green Egg Medium is de grotere broer van de Big Green Egg Mini. De medium barbecue is net een slag groter en weegt 51 kg. Hoewel deze barbecue wat lastiger te verplaatsen is (en niet geschikt is als tafelmodel!), is hij compact genoeg om in kleinere tuinen, binnenplaatsen of balkons te plaatsen. Een voordeel van deze barbecue is dat je er voor 6 tot 8 personen op kunt grillen én dat er meerdere accessoires beschikbaar zijn voor de Big Green Egg Medium. De barbecue vormt hierdoor een echte alleskunner die je het hele jaar door gebruikt. Uiteraard is deze barbecue groot genoeg om een hele kip (of andere gerechten) op te grillen.
Welke barbecue past bij jou?
Als je een Big Green Egg wilt kopen is het handig om te bedenken waar je hem wilt gaan plaatsen en of je hem eventueel mee wilt kunnen nemen. Bedenk ook welke gerechten en voor hoeveel personen je wilt kunnen grillen op de barbecue. Zowel de Big Green Egg Mini als de Big Green Egg Medium staan bekend om hun goede kwaliteit én mooie design. Welke barbecue je dus ook kiest: hij zal een eyecatcher vormen in jouw tuin. Je zult bovendien jarenlang plezier hebben van alle gerechten die je klaarmaakt met de barbecue!