Heb je een terras of stadstuin en wil je verse groenten en kruiden kweken en oogsten? Dat kan! Ook met groenten en kruiden in potten kan je een leuke en lekkere moestuin aanleggen.
Het is leuk om te doen, gezond en kost niet veel tijd en ruimte. Er zijn ook bijkomende voordelen. De kinderen leren wat een pastinaak is, dat tomaten niet alleen uit de supermarkt komen en dat je resultaat boekt als je ergens energie in steekt. Het voordeel van een stadstuin is dat deze gemiddeld enkele graden warmer is dan een plattelandstuin. Hierdoor groeien je groenten iets sneller en kunnen planten als tomaat, paprika, aubergine, meloen en courgette gemakkelijker zonder serre gekweekt worden. Groenteplanten en kruiden in pot zijn minder kwetsbaar voor plagen en ongedierte, zeker als deze op een hoogte worden geplaatst.
Praktische tips voor je moestuin
In dit artikel geeft Marechal.be enkele tips om je stads- of terras-moestuin tot een goed en lekker einde te brengen:
- Het terras of de tuin moet gelegen zijn aan de zuid tot zuidwest kant, de meeste soorten groenteplanten hebben een minimum van 5 tot 6 uren zon per dag nodig.
- Als er één belangrijke regel is bij moestuinieren in pot dan is het voldoende water geven. Maak dagelijks je ronde om te controleren en laat de potkluit niet uitdrogen, geef bij voorkeur regenwater.
- Gebruik speciale potgrond voor groenten & kruiden, deze is voorzien van specifieke meststoffen.
- Tijdens de zomermaanden is het nodig om elke 2 tot 3 weken bij te mesten met een vloeibare meststof voor groenten & kruiden.
- Sommige soorten groenten bestaan in mini-variëteiten, deze kun je gemakkelijker in een pot kweken: zoals snackkomkommer en balkontomaat.
- Er bestaat buisfolie met gaatjes die je over de pot en plant kunt trekken. Hierdoor krijgen warmteminnende groenteplanten meer kans om te slagen tijdens koudere weken.
- Buiten de bestaande klimrekken die te koop zijn kan je bamboestokken en touw gebruiken om zelf leuke klimrekken te maken voor boontjes, erwten, snackkomkommer of tomaten.
Welke potten gebruiken?
- Gebruik bij voorkeur plastic potten. Terracotta potten zijn mooier op het terras maar zijn meer poreus waardoor ze sneller water verdampen. Gebruik je toch terracotta potten, geef deze dan voldoende water.
- Gebruik enkel potten die voorzien zijn van een gaatje onderaan. Zo kan overtollig water altijd wegstromen en blijven de wortels gezond.
- Zet onder elke pot een onderschaal en gebruik deze om water in te geven. Als je onderlangs water geeft kan de plant het water opnemen met de wortels en beschadig je de jonge scheuten niet met een té overvloedige watergift.
- Gebruik potten die voldoende groot zijn, hoe groter het gewas hoe groter de pot. Groenteplanten met grote vruchtenzoals tomaat, courgette of aubergine vragen potten van minimum 10 tot 15 liter.
- Zet wortelgewassen zoals pastinaak, wortelen of aardappelen in potten die voldoende diep zijn, zodat ze zich goed kunnen ontwikkelen. Kruiden, sla of andijvie kunnen perfect in een 3 liter pot worden gekweekt.
Veel plezier met je moestuin en eet smakelijk!